做了无数次的戚风蛋糕方子不回缩不塌陷零失败
中国鸡蛋网2024-02-02鸡蛋资讯鸡蛋韭菜怎么炒
牛奶和鸡蛋能一起吃吗,鸡蛋韭菜怎么炒,鸡蛋和红薯,话说戚风蛋糕应该是烘培里入门级别的,自从买了烤箱以后,烤箱烤鸡蛋次做蛋糕就是拿戚风来练手,可以说做的次数多的都数不清了,刚开始有成功的,有失败的,反正特别不稳定,塌陷,开裂、夹生等这些情况时
做了无数次的戚风蛋糕方子不回缩不塌陷零失败
话说戚风蛋糕应该是烘培里入门级别的,自从买了烤箱以后,烤箱烤鸡蛋次做蛋糕就是拿戚风来练手,可以说做的次数多的都数不清了,刚开始有成功的,有失败的,反正特别不稳定,塌陷,开裂、夹生等这些情况时常发生!
熟能生巧嘛,现在我感觉闭着眼睛都能做好它!今天就把我最近这几年每次都成功的戚风蛋糕配方分享给你们,希望家里有烤箱的都能熟练的掌握!绝对的不回缩,不塌陷、不开裂!零失败!
5个鸡蛋、g纯牛奶、g低筋面粉、10g玉米淀粉、柠檬汁、g白砂糖,g玉米油;
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