在大别山与群众共度春节下厨做肉圆鸡蛋汤

在大别山与群众共度春节下厨做肉圆鸡蛋汤

　煎鸡蛋的方法合肥2月2日电 总理到大别山区看望群众-k22总理在安徽大别山革命老区与干部群众共度春节纪实

　　 2月1日，农历腊月二十九，中央、国务院总理出席了在北京举行的中央、国务院2011年春节团拜会后，直接赶往机场飞赴安徽合肥。一下飞机，他随即转乘汽车经过2小时奔波深入大别山腹地金寨县，进村入户，看望农民群众，了解大别山革命老区经济社会发展情况，同基层干部群众共度新春佳节。

　　 金寨县是红四方面军主要诞生地和鄂豫皖革命根据地的核心区，也是全国扶贫开发工作重点县。19年8月，曾经到过这里。今年春节前夕，他特意提出要再来这里看一看乡亲们，了解他们的生活状况，与他们一起过年。

　　 乘坐的汽车行进在绵延群山之中，沿途所见，村民们挂起大红灯笼，贴上喜庆的春联和福字，房檐下吊着腌制的腊肉、咸鱼，一派浓浓的节日气氛。当车子到达金寨县城时，淳朴的老区人民闻讯而来，夹道欢迎。走下汽车向老区群众挥手致意，送上新春的美好祝福。

　　 下午3时许，乘坐的车子停在了桃岭乡赵院村。沿着乡间沙土道，走进了村民赵孟啓家。

　　 赵孟啓一家四口人，儿子和儿媳在上海上班，自己在有“丝绸之都”美誉的江苏吴江市盛泽镇打工，平时只有老伴一人在家。春节将至，一家人难得团聚，其乐融融。

　　 坐在正屋，赵孟啓沏上自家种的香茶，端上自家产的板栗和花生，热情地招待总理。喝一口香茶，吃着板栗，连声称赞他们生活美满。

　　 当看到门窗上贴着“囍”字，听说赵孟啓的儿子和儿媳刚刚结婚，笑着说，这是双喜临门，喜上加喜呀！

　　 在浓浓的喜庆气氛中，总理与赵家四口人聊了起来。详细地询问：种了几亩地，在外打工有多少收入，年货准备得怎么样了……

　　 赵孟啓告诉总理，靠着打工的收入和山上种植经济作物，家里的收入多起来了，原来的平房盖成了楼房，还装修一新。水泥路也通到村里，这不，今年春节他回家坐的长途汽车直接开进村里了。

　　 讲起这些，老赵满脸的笑容。听后高兴地说：“老区人民生活好，我们才能安心。”

　　 离开赵孟啓家，又来到了另一户村民赵孔应家。赵孔应报上自己的名字，幽默地说：你的名字好，孔子一叫，你就答应。说得满院的人哈哈大笑。

　　 斜阳夕照，院子里，赵孔应一家人正围在一起包圆子。包圆子、吃圆子，是当地过春节的一个传统，有着团团圆圆的美好寓意。

　　 “我也试一试。”说着，洗了手，揪起一坨坨用水和好的红芋面，蘸着干面粉，在手掌中揉搓出一粒粒圆子来。还来到厨房，扎上围裙，把做好的圆子下到滚烫的油锅里。几分钟后，他用笊篱捞起熟透的金黄色圆子来，热情地请乡亲们品尝。乡亲们吃着圆子，连声说又甜又香，掌声笑声汇合成一片。

　　 已近黄昏，山里气温很快降了下来。兴致不减，沿着斜坡，踏着青石路，依山而上，来到山顶上赵孟林家。赵孟林七十多岁的老母亲在门口迎接。快步上前，搀扶着老人走进正屋。

　　 赵孟林一家四世同堂，两个儿子在外地打工，自己在家照顾父母和孙子。看到赵孟林家的房子老旧，关切地询问，生活有没有困难？

　　 赵孟林告诉总理，家里种了两亩水田，承包了20多亩林地，种上竹子和松树，加上儿子在外地打工的收入，虽然比不上别的人家，但生活比过去好多了。等钱攒够了，就准备把房子收拾一下。听后说，祝愿你们生活得更好，祝福家里的老人健康长寿。

　　 还看望了赵孟坤一家。赵孟坤早年丧偶，一个人抚养一双儿女，自己在上海做泥瓦匠，女儿高中毕业后也到外地打工，儿子正在初中。过节了，一家三口人团聚。说：“做父亲拉扯一双儿女不易，儿女们要多关心父亲。”

　　 带着对老区的深厚情感，带着对群众的美好祝愿，一家家拜年，一户户看望。欢声笑语洒满村庄。

　　 临走时，乡亲们依依不舍。男女老少在村口相送，纷纷与总理握手道别。几位村民还敲锣打鼓，舞起狮子，表达着对总理的感谢之情。

　　 随后，乘车来到四面环山的双河镇鹤塘村。村民们燃放起鞭炮，轰鸣声此起彼伏，表达出节日的喜庆。沿着乡间小道，察看村容村貌，村里不少人家盖起崭新的两层小楼。在一个拐角处，看到一户人家房屋破旧，立即停下脚步，走进家门。

　　 户主叫余述华，今年岁，年轻时受过腰伤。但为了家里的生计，还是天南海北地打散工。儿子也在外地打工，还没有回家。关切地问道，年货准备得怎么样了？余述华说，了一头猪，蔬菜和粮食都是自家种的，年货已经备齐了。

　　 坐在屋里，环顾四周，发现墙壁已经裂缝，屋顶漏光。他又问道，房子应该修一修，有什么困难吗？余述华回答说：已经攒了些钱，准备今年翻修一下。当地的负责人说，余述华一家的房子已经排入危房改造名单，翻修房子还要补贴一部分钱。听后说，要多关心困难群众的生活，给予他们必要的帮助，让他们过上一个欢乐的春节。

　　 已是暮色苍茫，村民张家生一家正在准备着晚饭。走进热气腾腾的厨房，案板上摆着切好的菜品，灶内柴火正旺，张家人来往穿梭，忙得不亦乐乎。情不自禁地扎上围裙，加入到准备晚餐的行列。他在烧开水的锅里，倒上肉圆，放进木耳和鸡蛋花，洒入油盐，一道香喷喷的肉圆鸡蛋汤出锅了。

　　 正屋灯光明亮，菜肴满桌，火盆里炭火散发着融融暖意。与张家生一家围坐一起吃起晚饭，张家生岁的老母亲熊德民坐在总理的身旁。当张家生一家人举杯向远道而来的总理致意时，站起身来端起酒杯说：“我们首先要敬老人一杯。”说着，就与熊德民碰杯。

　　 边吃边聊。张家生一家向总理讲道，这里出板栗、茶叶和中药材，山清水秀，旅游资源也很丰富。感慨道，金寨是革命老区，近几年发展很快但还不富裕。金寨资源丰富，充满希望。我们要加大对老区的扶持力度，让老区发展得更快一些，让人民生活得更美好。

　　 夜色更浓，走出张家生家，看到家家户户门前挂的红灯笼，远近高低，错落有致，将小山村装扮得更加美丽。在祝福声中，与村民们道别。

　　 金寨是安徽省的库区县，全国的治淮骨干工程梅山、响洪甸两大水库坐落境内。当天晚上，还来到了梅山水电站职工宿舍小区，看望了广大职工。在万本荣家，详细询问了他们的生活状况和年货准备情况。万本荣夫妻二人已经退休，今年又都拿到了新增加的140元养老金。说，从2005年起，国家已土豆炒鸡蛋的做法退休人员纸包鸡蛋退休人员的总体待遇水平翻了一番。我们的目的就是要让你们生活得放心、踏实。

　　 走出万本荣家，与送别的职工们互致新春祝福。鞭炮声声，一个充满希望的春天正在向我们走来……