个别鸡蛋变形起泡网友质疑买到人造假蛋图

个别鸡蛋变形起泡网友质疑买到人造假蛋图

　　海峡法治在线日讯 “从超市买来没什么异常，放冰箱半天，晚上我们做蛋挞时发现，鸡蛋外壳有波浪状的起泡纹路，但不是软的那种。蛋的形状也不是椭圆，一头有点尖香肠鸡蛋饼友告诉鸡蛋清做面膜些鸡蛋在拿出冰箱一会儿之后，波浪状的起泡纹路又变回去了一些。

　　&炒鸡蛋热量高吗友如往常一样开始准备做蛋挞。然而以前只要用打蛋机搅打蛋清一分钟，就会和奶油一样起泡，这次打了十几分钟才稍稍有点沫。“蛋黄也比较淡，调好的蛋液发白，不像以前是黄色的苋菜鸡蛋友说，正常鸡蛋会有一点生鸡蛋微腥的气味，但是这次的鸡蛋却没什么气味。

　　当蛋挞从烤箱里拿鸡蛋糕制作友惊讶地发现，烤好的蛋挞里竟然有水。“做蛋挞都是不能加水的，这次做出来，用勺子挖出一个坑后，会有水慢慢渗出来。

　　&s酸甜鸡蛋友随即煮了一个鸡蛋，煮熟之后的鸡蛋被轻轻的按压一下，就满是裂纹。“先是剥开了一点壳，之后因为烫，我用筷子去夹鸡蛋，谁知就整个蛋白脱落出来了。”

　　“怀疑是假鸡蛋，家人也说，根据生活经验，生的鸡蛋，蛋壳上的膜生的时候是不容易剥落的，但是这次的鸡蛋，敲开后，内膜很容易撕香肠鸡蛋饼友说。

　　闽篮超市采购中心经理张先生告诉选鸡蛋批鸡蛋是从辽宁运过来的，出现这位消费者所说的情况，可能是因为在运输过程中颠簸导致的。

　　张先生说，在这一批次的鸡蛋中，正确煮鸡蛋友外，并无消费者投诉鸡蛋有异常。“鸡蛋绝对不会有问题，要是有问题，水煮鸡蛋的做法个问题就是发臭，就是整批整批的出问题，不会一个两个的，如果是个别出问题，那就是运输导致的。”张先生说，在运输过程中，放在角落的鸡蛋可能会颠簸得更厉害，但这样的鸡蛋很少。

　　为了证明鸡蛋没有问题，张先生现场让工作人员打了两个生鸡蛋，在一阵搅拌后起了沫。而另外现场煮熟的两个鸡蛋在剥开后也未发现问题。“我们一年要卖三四百万元的鸡蛋，正常是不会出现这样的问题。”

　　张先生告诉圆的鸡蛋名消费者是上周六下午3点多买的鸡蛋，当晚就拿着鸡蛋来退货。“他花了九块多钱，说鸡蛋有问题后，我们就给他退钱了。

　　厦门市农产品质量安全检测中心工作人员陈女士告诉选鸡蛋这位消费者所陈述的情况来看，并不能确定鸡蛋出现异常情况的原因，更不能由消费者的那几点疑点就认定是假鸡蛋或人造蛋。根据这名消费者所说的情况，应该是属于极个别的情况，或许与某只鸡的个体有关。陈女士表示，如果鸡蛋出了问题，往往是大批次出现问题，很可能是由于饲养方的饲养条件异常造成的。

　　（鸡蛋炒饭怎么做）本文来源：海峡法治在线 责任编辑： 王晓易-鸡蛋炒米粉NE0011相关推荐热点推荐蛋白质是鸡蛋的5倍，正大量上市，春季尝鲜正当时，别不懂吃

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