素菜最养人分享5道家常素菜清淡少油还助消化越吃越健康

素菜最养人分享5道家常素菜清淡少油还助消化越吃越健康

　　春天是的养生季，在饮食要多调整，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，少吃荤腥，对身体十分有益。俗话说素菜最养人，好吃没负担，给大家分享5道家常素菜，清淡少油，还助消化，越吃越健康！

　　蒜薹去掉尾巴，处理好后清洗干净，再切成长短一致的小段，装进大碗中，放入少许盐搅拌均匀，腌制十分钟。

　　蒜薹腌制后，打入鸡蛋搅拌均匀，再分次加入玉米面，一直加到每根蒜薹上都裹一层玉米面即可。

　　蒸的过程中调料汁，碗中放入蒜末、葱花、辣椒圈，倒入烧热的油搅拌均匀，再加入白糖、生抽、蚝油、醋、香油搅拌均匀。

　　准备一把新鲜且较嫩的豇豆，去掉头尾，清洗干净，再切成小段。大蒜切成蒜末待用。

　　碗中放入芝麻酱，加入香油搅拌均匀，再加凉白开调稀。然后放入盐、白糖、生抽搅拌均匀待用。

　　另起锅加油，烧热后放入胡萝卜丁翻炒，炒一分钟，再倒入适量清水，大火煮两分钟。

　　接着放入菠菜搅拌均匀，再加入盐、鸡精调味，这道菜就做好了，清淡不腻，吃起来很舒服。

　　准备好食材，分别有番茄、西葫芦、鸡蛋、白玉菇。番茄清洗干净，切成小块。西葫芦洗净切薄片。鸡蛋打散。白玉菇去掉根部洗净，切成小段。

　　重新加油，烧热后放入蒜末爆香，再倒入白玉菇、西葫芦翻炒，炒到白玉菇变软。

　　干莲子加水浸泡几个小时，泡发后清洗干净。南瓜去皮去内瓤，切成小块。红枣洗净，去掉枣核。

　　将所有食材放进锅内，加入适量清水和冰糖，大火煮开，再转小火煮，煮二十分钟到半个小时。

　　以上五道素菜简单易做，还很好吃，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请我吧。k22